Nagyon finom, kevés munkával járó étel, amit mindenki szeret. Érdemes elkészíteni. Ez a mennyiség kb. 6 adag.
Két nagy dupla csirkemellet lapjában 3 felé vágunk, 12 szeletre.
A tepsit kikenjük olajjal, és beletesszük a szeleteket. Megkenjük vékonyan mustárral, sóval, törött borssal megszórjuk.
3 dl tejfölt (1 nagy pohár) megsózunk, beleteszünk egy kávéskanál fokhagymaport (vagy 2-3 gerezd zúzott fokhagymát), krémesre kikeverjük és a húsokra kenjük.
10-10 dkg normál és füstölt sajtot durvára reszelünk, és a tetejére szórjuk.
A tepsit 200 fokos légkeveréses sütőbe toljuk, ha beindult a sülés, 180 fokra mérsékeljük a hőt, és addig sütjük, míg a teteje aranybarnára pirul. (Ha nincs légkeverésünk, akkor 220 fokon kezdjük sütni és 200 fokon folytassuk.)
Rizzsel, krumplival, krumplipürével köríthetjük, savanyúsággal vagy befőttel kitűnő.
1 adag (köret nélkül) 498 kcal
1 adag tartalmaz:
| zsír | szénhidrát | fehérje |
|---|---|---|
| 31 g | 3 g | 48 g |
| 58 % | 2 % | 40 % |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése