Kínai kukoricás tojásos leves

Finom és gyors, kínai büfékből ismert leves.


Hozzávalók: kb. 5-6 adag

250 g kukorica
1/2 l maradék húsleves esetleg fél leveskocka
2 L-es tojás (vagy 3 M-es)
metélőhagyma vagy újhagyma
darabka gyömbér (elhagyható)
1 evőkanál keményítő
10-20 g vaj
só, bors

Elkészítés:

  1. A húslevest felengedjük vízzel 2 literre, puhára főzzük benne a kukoricát. Főzzük bele a szelet gyömbért, sót, borsot is.
  2. A keményítőt csomómentesre keverjük kevés vízzel, majd egy kis levessel, beleöntjük, és 1 percig főzzük. (Ne forraljuk, mert a keményítő szétesik.) Adjuk hozzá a vajat is.
  3. Kóstoljuk meg, ha kell még sózni, borsozni, tegyük meg.
  4. Zárjuk el a hőt. A tojást elhabarjuk egy tálkában, és vékony sugárban, folytonos keverés mellett a levesbe keverjük. A végén apróra vágott metélő vagy újhagymával megszórjuk.
1 adag 107 kcal
1 adag tartalmaz:
zsír szénhidrát  fehérje
 6 g        11 g  5 g
 45 %        38 %  17 %




1 megjegyzés:

  1. We characteristic a handful of installations and tune-ups all through a given yr. Durham Technical Community College, or Durham Tech for brief, has a newly renovated applied expertise constructing that houses a woodshop, metallic store, automotive store, and more. In the CAD file, the precise location of every clean in opposition to the stops and cross support was determined within the design file . The Z was set to zero at the table surface to compensate for slight variations within the thickness of the blanks. Each aspect works independently so one aspect may be loaded while the opposite is cutting. SB3 software, has a bit on creating master recordsdata best baseball hats for men and using the PAUSE command to display instructions on the screen.

    VálaszTörlés

@templatesyard