Hozzávalók:
250 g tejpor
1 dl víz
150 g vaj
135 g cukor
150 g kókuszreszelék + 50 g a hempergetéshez
vágott mandula
Elkészítés:
A cukorból és a vízből 2-3 perc forralással szirupot készítek. Hagyom egy kicsit hűlni. A tejport összekeverem a kókuszreszelékkel, és a szirupot ráöntöm, elkeverem. A vajat mikróban meglágyítom, a masszához adom, összegyúrom. Egy éjszakát lefedve pihentetem. Másnap golyókat formázok, mindegyik közepébe 2-3 vágott mandulát teszek, kókuszreszelékben meghempergetem.
Hmmmmmmm............biztos finom!:)
VálaszTörlésHasonlót csináltam én is, csak tejszínnel. Nagyon szeretjük. :)
VálaszTörlésFinomakat ettetek az Ünnepen!:)
Egyúttal örömökben gazdag új évet is kívánok Neked és családodnak!:)
Szereteeeem :)))
VálaszTörlésNálunk is elképzelhetetlen a karácsony Raffaello nélkül.
VálaszTörlésNagyon jól néz ki. Hány db lesz ebből a mennyiségből?
VálaszTörlés