Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Saját bloglista
Népszerűek ezen a héten:
Blogszerző
Felhasználási feltételek
A blogban szereplő szövegek és képek a saját tulajdonaim. Nem közölhetőek máshol (nyomtatásban, interneten) sem egészben, sem részleteiben, csak kivételes esetben az engedélyemmel. A blog RSS feed-je gyűjtőoldalon, blogokban megjelenhet szabadon.
A receptek felhasználhatók a főzéshez, sütéshez személyes célra, egyéni blogban a saját étel közzétehető, ilyenkor egy linket kérek a forráshoz.
Köszönöm.
, click here →
Káposztás mácsik, krumplis mácsik...
VálaszTörlésÉdes Istenem, de rég hallottam ezt az édes szót...
Nem csak Zalában, Somogyban is használják, én legalább is úgy nőttem fel, hogy nem is hívtuk a tésztát máshogy, csak mácsiknak! :)
Köszönöm hogy eszembe juttattad ezt a kedves emléket! :)
Szia!
VálaszTörlésEzek szerint nem csak Zalában, Somogyban, Én Veszprém megyében nőttem fel.. és ott is mácsik volt a kifőtt tészta, szinte minden alakja!
Én is rég hallottam ezt a szót:)
Köszönöm, és nagyon szeretem!
Üdv. nagyi50
Nálunk is mindig így mondta a nagymamám, de rég hallottam már!:-))
VálaszTörlésSzeretem az ilyen ételelnevezéseket. És jöhet a mákos mácsik.
VálaszTörlésEz meg kel írjam :-)
VálaszTörlésÉpítkeztünk és hát a kőművest is etetni kell. Rántott húsra nem számíthatott, nem volt arra pénzünk.
Egy alkalommal sztrapacskát akartunk csinálni, de megspóroltuk a nokdelizés idejét, metéltet főztünk ki hozzá.
Megette.
Erre máskor is kapott.
Utána már csak kibökte, hogy semmilyen formában sem szereti a mácsikot :-)
Vasból jött, Celldömölk környékéről.
Nagymamám Göcsejből származott, a drágám. Nála is mindig mácsikot falatoztunk, ha tészta került az asztalra.
VálaszTörlésKöszönöm, hogy átélhettem ezzel a szóval ismét a gyerekkorom egy darabját. A legfontosabb darabját. :)
Haha! Az én mamám pöcsmácsiknak hívta azt, amiről itt is írnak (nudli rész): http://hvg.hu/gasztronomia/20100222_tokeletes_nudli_baratfule
VálaszTörléshuu de rég ettem ilyet..van vagy tíz éve, de ma vacsira tuti hogy ilyet csinálok magamnak, apának valami mást, ugyanis nincs valami jó barátságban a mákkal...
VálaszTörlésNagyon érdekes, hogy ilyen sokfelé ismert a mácsik szó.
VálaszTörlésBármi is legyen a neve én imádom :)
VálaszTörlésSziaszok!!tudja valaki hogy eredetileg honnan származik a mácsik elnevezés???Előre is köszi!!
VálaszTörlésNyelvileg a mákos csík rövid alakja. Földrajzilag honnan, azt nem tudom. Szegeden éltem, ott nem ismerték, sose hallottam. Itt Zalában viszont minden tésztára használják. A főzési kultúrában (elnevezésekben is) a Duna elválasztóvonalat jelent. Biztosan dunántúli kifejezés.
VálaszTörlés