Hozzávalók:
1 avokádó
2 dl maradék húsleves
2 dl tej
fél kávéskanál curry
só
fehérbors
Elkészítés:
Az avokádót feldarabolom. A húslevest felmelegítem forróra, de nem forralom, lehúzom a lángról. Az avokádót beleteszem, botmixerrel turmixolom. Sóval és fehérborssal ízesítem, néhány csipet curryt is teszek hozzá. Végül a tejet is hozzáöntöm, amitől langyosra hűl. Rögtön fogyasztható, de hidegen is ízletes.
Ezt meg fogom csinálni, isteni finom lehet! Vettem is ma avocadot! :)
VálaszTörlésNagyon szeretem.
Csodajó a leves, a tányérok, a kanál, a fotó! :)
VálaszTörlés