Csirkesaláta


Ez egy nagyon finom, ízgazdag, és mégsem hízlaló saláta, ha fogyókúrázol, beiktathatod ebédre vagy vacsorára.



Hozzávalók:
1 sült csirkecomb (egész) vagy egy fél sült csirkemell
1 paradicsom
1 szál szárzeller (halványított zeller)
1 fél lilahagyma
1 fél alma
1 paprika (nálam kápia)
3-4 levél jégsaláta (lehet több is)
Az öntethez:
1 dl 12%-os tejföl vagy joghurt
1 tojássárgája
1 kávéskanál mustár
1 kávéskanál olivaolaj

bors
csipet por-édesítőszer vagy gyümölcscukor

Elkészítés:
A szárzellert, lilahagymát, paprikát vékonyan felszelem. A jégsalátát eltépkedem, az almát és a paradicsomot felszeletelem.



A húsról leveszem a bőrét, és csíkokra vagdalom. Mindent egy tálba halmozok, óvatosan összekeverem.
Az öntethez a tojássárgáját, tejfölt, olajat, mustárt a botmixer magas poharába teszem, ízesítem borssal, sóval és csipet édesítőszerrel, majd összemixelem.
Az öntetet közvetlenül fogyasztás előtt öntöm a salátára.
Ez az adag 2 személyre elég (vagy egy személy ebédje és vacsorája). Nagyon finom.

11 megjegyzés:

  1. Szia Lady! :)

    Egyszeru,gyors,finom es egeszseges!
    Ezek a jelzok mind rafernek ezekre a salikra. En is szoktam ilyeneket kesziteni. Ugy lehet varialni, ahogy eppen jol esik es eppen mi van a hutoben. Meg is kivantam, lehet beiktatom vacsira.:)))

    VálaszTörlés
  2. Mehetek? Nagyon guszta,s micsoda színek!
    A segítséget a bloggal kapcsolatban nagyon-nagyon köszönöm!

    VálaszTörlés
  3. S a másik segítséget is köszönöm nagyon!

    VálaszTörlés
  4. Wise Lady,
    ez nagyon finom saláta! Hasonlót szoktam készíteni, mindenki szereti..A fehér majonézeddel is el tudnám képzelni!
    Off: én is köszönöm mégegyszer a tegnapi figyelmességed!

    VálaszTörlés
  5. Friss, és finom. És remekül néz ki!

    VálaszTörlés
  6. Trinity: A fehér majonézzel is finom, de akkor már nem fogyókúrás, mert abban sok az olaj :D

    Andi: szívesen, máskor is.

    VálaszTörlés
  7. Imadom az ilyen salatakat!Mi is gyakran eszunk hasonlokat,hus nelkul is sokfelet lehet kesziteni,ami finom es egeszseges.Annyi,hogy a husit akkor erdemes parolni,mert sutve sok a kaloria benne.
    JOhet nekem is:)

    VálaszTörlés
  8. Edó: Ez a husi grillezett volt, így nem olyan sok a kalória. A párolt hús számomra nem olyan zamatos, jobban szeretem a sütőben vagy a mikróban grillezni, illetve vastag, nehéz edényben sütni, kávéskanál vajon vagy olajon.

    VálaszTörlés
  9. Az a kis sülthusi szerintem is belefér. Ha zöldségdömping van a hűtőmben, akkor szoktam ilyen mindent bele salit összedobni. De ez itt szuper jól néz ki. Almát én is teszek bele mindig, attól olyan kicsit pikáns lesz az egész.

    VálaszTörlés
  10. Én is mindig almásan készítem a csirkesalit és mindig grillezett húsból. Az alma dob rajta a legtöbbet - kihagyhatatlan. Főtthúsból pedig fele olyan jóízű, egyetértek Whise Lady! :)
    Imádom én is.

    VálaszTörlés

@templatesyard