Paradicsomleves




Hozzávalók:
250 g sűrített paradicsom vagy 1,2 l paradicsomlé
2 evőkanál liszt
2 evőkanál olaj
1 szál zeller zöld
2 evőkanál cukor
1 kávéskanál só
levestészta

Anyagköltsége: fele annyi, mint egy zacskósleves ára.

Elkészítés:
Az olajat felforrósítom, ráteszem a lisztet és világos rántást készítek. Felengedem 2 dl vízzel és csomómentesen elkeverem. Hozzáadom a paradicsomot, felengedem vízzel, beleteszem a zellert, sót és felforralom. Ha forr, beledobom a levestésztát és gyakori kevergetés mellett addig főzöm, míg a tészta kész. Ekkor hozzáadom a cukrot is.

8 megjegyzés:

  1. Anyám is pont így csinálja.
    Persze betűtésztával esika legjobban...

    VálaszTörlés
  2. Igen-igen, betűtészta, az az igazi. Ez most dínó-tésztával készült a gyereknek, ez is bevált.

    VálaszTörlés
  3. Lilla: kipróbáltam volna a bort, de a gyereknek főztem. Legközelebb kétféleképp főzöm :D

    VálaszTörlés
  4. Imádom. Sajttal, palacsintával. Imádom!:)

    Jah, integetek a gumimatracról!:DD

    VálaszTörlés
  5. én szerintem annyi ideig főztem, hogy nem maradt már benne alkohol. :-)
    azért a dino-tészta is menő. az én gyerekkoromban még csak betűtészta volt.
    és beiratkoztam a webprogramozó képzésre, indul az újabb 2 év iskolapad :-)

    VálaszTörlés
  6. Szepyke: Integetek vissza.

    Lilla: Nagyon örülök! Hajrá!

    VálaszTörlés
  7. Nahát, szórol szóra így készítem én is! Sokan nem tesznek bele zellert - nem tudják mit veszítenek. Néha egy picike vöröshagymát is belefőzök egészben, mit mondjak, nem rontja el. ;) Zolda

    VálaszTörlés
  8. Szuper :D
    Én is szoktam vöröshagymát, de nem mindig.

    VálaszTörlés

@templatesyard