Hozzávalók:
4 fodros salátalevél összetépkedve
2 szál új lilahagyma zöldjével
1 közepes uborka szeletelve
1 gerezd fokhagyma apróra vágva
2 paradicsom szeletelve
pár szem olívabogyó
100 g mozzarella felszeletelve
olívaolaj
só
A hozzávalókat összevagdalom és egy tálba teszem, meglocsolom olívaolajjal, kicsit érni hagyom. Közvetlen fogyasztás előtt sózom. Olívás ciabattával ettük (ami majd szintén felkerül, türelem).
Update: itt találod a ciabatta receptjét.
Nagyszerű nyári vacsora!
VálaszTörlésÍnycsiklandó! A saláta pont olyan, ahogy szeretem!
VálaszTörlésMár készültem, hogy megkérdezem, hogy hol a ciabatta receptje, de aztán láttam, hogy csak türelmesnek kell lennem. Ez nem az erősségem, de ezen esetben tudok várni. :D
VálaszTörlés