Magicember muffint süt


Ime, kedves olvasók, ezt a citromos muffint a 10 éves fiacskám sütötte tegnap este, teljesen egyedül. Kétszer már sütöttünk együtt muffint, de most ki voltam tiltva a konyhából. Nemcsak szép lett, hanem finom is. Nagyon büszke vagyok, Magicember nagyot alkotott.
Fogadjátok szeretettel ti is.

Citromos muffin



Hozzávalók:
100 g vaj
2 tojás
150 g cukor
1 citrom héja és fél citrom leve
150 g finomliszt
50 g rétesliszt
1 kávéskanál sütőpor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
csipet só

Elkészítés:
A száraz hozzávalókat Magicember összekeveri egy tálban. Egy másik tálba teszi a mikróban 20 másodpercig puhított vajat, a tojásokat és a cukrot. Robotgéppel habosra keveri, hozzáadja a citromlevet, azután a száraz hozzávalókat is belekavarja. Kanállal kiadagolja a masszát két 6-os szilikonformába, 180 fokon kb. 15-20 percig süti.

3 megjegyzés:

  1. Gratulálok! Hogy a sógoromat idézzem: hibbáátlan!:)

    Nagyon ügyes vagy, Magicember. :)

    VálaszTörlés
  2. Ügyes kissrác....Grat!!
    Majd még a végén a vasárnapi ebédet is átveszi, meglásd!

    VálaszTörlés
  3. Hát remélem is, hogy megfőzi, önös érdekből nevelem :)))

    VálaszTörlés

@templatesyard