2010. június 6., vasárnap

Mézes fagyitölcsér

10 megjegyzés

Hasonlóan készül, mint a kakaós változat, csak ebben a kakaó helyett is lisztet teszek, és két kávéskanál méz ad neki finom ízesítést. Fagyit készítettem, amelyhez 3 tojássárgája kellett, a 3 fehérjéből csináltam tölcséreket. 18 db lett. A recept kézi gázos ostyasütővashoz való, elektromos sütőhöz ezt a receptet használom:
Mézes ropogós fagylalt tölcsér ostyasütőgéppel



Hozzávalók: 5-6 db normál méretű
30 g finomliszt
30 g rétesliszt
25 g porcukor
25 g vaj
2 kávéskanál méz
1 csipet só
1 tojásfehérje
1 késhegy sütőpor

Elkészítés:
A liszteket, porcukrot, sütőport összekeverem. Beleteszem a puhára langyosított vajat, elkeverem, hozzáadom a tojásfehérjét is. Sót, vaníliát, mézet teszek hozzá, és az egészet simára keverem.
Az ostyasütő vasat megmelegítem, egy teáskanál masszát teszek a közepére, összecsukom, egy perc alatt világosra sütöm. Még a sütőn felcsavarom, óvatosan, hogy ne égessen meg. Közben a végét összecsípem, hogy ne legyen alul lyukas. Pár másodpercig tartom még, hogy ne torzuljon, de azonnal megdermed.

Megjegyzések

10 megjegyzés ehhez: "Mézes fagyitölcsér"

Dög írta... [Válasz erre...]
2010. június 6. 16:13

ez nagyon jóó! :O

Viki írta... [Válasz erre...]
2010. június 6. 17:38

Ez nagyon tetszik. Mentettem a receptet. Köszönöm.

vargankati írta... [Válasz erre...]
2010. június 6. 17:51

Szia!Milyen ostyasütővel készülnek ezek a finomságok?Köszi!

Wise Lady írta... [Válasz erre...]
2010. június 6. 18:00

Gázos összecsukható ostyasütővassal (jó régi). Szerintem elektromossal is meg lehet próbálni, ha összenyomható.

Bianka írta... [Válasz erre...]
2010. június 7. 9:18

Kár, hogy nincs ilyen szerkeztem. Nagyon finom és ötletes

Andi/cuki írta... [Válasz erre...]
2010. június 8. 14:32

Mondtam már, hogy milyen szép az új fejléced? Mert az!:-))

Névtelen írta... [Válasz erre...]
2010. június 9. 16:52

Sziasztok holnaptól a Lidlben lehet akciós ostyasütőt kapni!!!Hajrá!! Nekem van igazán jó ajánlom mindenkinek!!
Gina

Nóra írta... [Válasz erre...]
2010. június 14. 10:06

Beszereztem tegnap az ostyasütőt én is a Lidlben. Kipróbáltam a kakaós tölcsért, nagyon jó lett! Azt hiszem, a formázást még gyakorolni kell, nagyon forró!
:-( A végét sem sikerült lukmentesre csípni. De nem adom fel!

Wise Lady írta... [Válasz erre...]
2010. június 14. 13:51

Egy kúpos fatölcséren szokták, én kézzel formázom. Elektromossal sütötted? Örülök, hogy fini lett. A végét mártsd csokiba.

Citromhab írta... [Válasz erre...]
2011. április 18. 19:43

Nagyon-nagyon jó ötlet!

Megjegyzés küldése

Blogarchívum

Translate this blog

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
this widget by www.AllBlogTools.com

Blogstat

eXTReMe Tracker

online


Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin
 

Copyright 2008 All Rights Reserved Revolution Two Church theme by Brian Gardner Converted into Blogger Template by Bloganol dot com