2010. március 10., szerda

Krumplipüré

13 megjegyzés


Tisztítva 1 kg krumplit felkockázok, és só nélküli vízben puhára főzöm. Leöntöm róla az összes vizet. Krumplitörővel megtöröm, szeletelek bele 20 dkg vajat, teszek bele 2 csapott kávéskanál sót, és ráöntök 1 dl tejet. Kézimixerrel habosra, simára keverem. A vaj miatt nem egy fogyókúrás köret, de nagyon-nagyon finom, és jól formázható - nem a menzás változat :D

Megjegyzések

13 megjegyzés ehhez: "Krumplipüré"

duende írta... [Válasz erre...]
2010. március 10. 11:46

Jaj de szépséges kis tornyoscskák! :) Imádom egyébként! (És milyen jó hogy te is kézzel kevered ki... Egyes ismerőseim botmixerrel csinálják - ehetetlen nyúlós gezemice lesz belőle, pfúj... Kézzel kell jó habosra kikeverni, így finom szerintem is.)

Szép az új ruhád is! :)

duende írta... [Válasz erre...]
2010. március 10. 11:47

Ja, és persze csakis igazi vajjal. A margarin merénylet szerintem a krumplipüréhez. A tiédet szívesen megkóstolnám!

lúdanyó írta... [Válasz erre...]
2010. március 10. 12:21

Szerintem is csak kézzel az igazi :) Szerintem nagyon finom tejszín helyett tejföllel!

Névtelen írta... [Válasz erre...]
2010. március 10. 12:43

A kézimixer az kéz?

sedith írta... [Válasz erre...]
2010. március 10. 13:06

Én is szoktam vajat tenni bele (vagy zsírt), de csak kb. 2-3 dekányit. Ilyen sok vajjal még sosem próbáltam! Rossz biztos nem lehet! :)
Én csak mixerrel töröm-habosítom, de eddig mindig jól sikerült!:)

Wise Lady írta... [Válasz erre...]
2010. március 10. 13:52

A kézimixer az kéz. Egy-két fordulat a villa helyett.
És a botmixertől tényleg nyálkás, nyúlós vacak lesz az egész.

Lori írta... [Válasz erre...]
2010. március 10. 14:56

Én is pont így csinálom és imádom. Szigorúan VAJJAL. Amikor egyetemista voltam kevertem hozzá kukoricakonzervet és napokig ezen éltem. És tök jó volt. :o)

Thrini írta... [Válasz erre...]
2010. március 10. 16:54

Szép az új fejléced!
A krumplipürét nagyon szeretjük mi is.

Wise Lady írta... [Válasz erre...]
2010. március 10. 17:00

Köszönöm. Az új fejléc saját fotó.

Raindrop írta... [Válasz erre...]
2010. március 10. 18:42

Milyen gyönyörű kis tornyok. :)
Na és a tálalás?
Nekem ez az abszolút kedvenc köretem, és örülök, hogy hasonlóan készítjük.

sedith írta... [Válasz erre...]
2010. március 11. 0:59

Ááá, ez félreértés!:D Én nem botmixerrel csinálom, hanem kézi mixerrel, amivel a tejszínt is felverem habnak!:) A botmixer tényleg nem jó krumplipüréhez!

Wise Lady írta... [Válasz erre...]
2010. március 11. 7:55

Névtelennek szólt a válasz, nem neked, nincs félreértés :D

Andi/cuki írta... [Válasz erre...]
2010. március 14. 14:40

Milyen jó,hogy nincs is botmixerem!:-)) Életem első krumplipüréjét héjával főzött krumpliból készítettem, s nem értettem,miért olyan, mint a szappan!:-DD

Megjegyzés küldése

Blogarchívum

Translate this blog

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
this widget by www.AllBlogTools.com

Blogstat

eXTReMe Tracker

online


Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin
 

Copyright 2008 All Rights Reserved Revolution Two Church theme by Brian Gardner Converted into Blogger Template by Bloganol dot com