2010. március 6., szombat

Fokhagymaleves

12 megjegyzés



Hozzávalók:
1 nagy fej fokhagyma
80 g vaj
2 púpos evőkanál liszt
0,5 l húsleves
0,5 l tej

őrölt szerecsendió
bors
1 szál petrezselyemzöld

Elkészítés:
A megtisztított fokhagymagerezdeket fokhagymapréssel összenyomom, egyenesen a lábosba. Mellérakom a vajat, majd felforrósítom. Egyet-kettőt keverek rajta, majd hozzáadom a lisztet is. Kevergetve enyhén megpirítom, ráöntöm a húslevest, csomómentesre keverem. Hagyom felforrni, 1-2 percig forralom. Beleöntöm a tejet is, azzal is főzöm még kb. 5 percig. Közben mehet bele a só, bors, szerecsendió.
Tálaláskor kevés reszelt sajttal és aprított petrezselyemzölddel díszítem, pirítóssal tálalom.

Megjegyzések

12 megjegyzés ehhez: "Fokhagymaleves"

Nea írta... [Válasz erre...]
2010. március 6. 15:56

Jaj, ezt most ide képzeltem magam elé. Szinte idáig érzem az illatát, de a látvány sem utolsó.:)))

Andi/cuki írta... [Válasz erre...]
2010. március 6. 19:02

Meg is van a holnapi leves!:-))Nagggggyon szeretem!:-))

Wise Lady írta... [Válasz erre...]
2010. március 6. 19:05

Nekünk a mai levesünk volt :D

Viki írta... [Válasz erre...]
2010. március 7. 11:35

A fokhagymát minden formájában imádom, használom elég nagy mennyiségben, de még krémlevesnek soha sem készítettem. Hát éppen itt az ideje, hogy megkóstoljuk. Köszi a receptet.

Raindrop írta... [Válasz erre...]
2010. március 8. 11:54

De gyönyörű! No, és a tányérodért teljesen odáig vagyok. :)
Még a pirítósok is étvágygerjesztőek. Én sok sajtot rásütök a kenyerekre, úgy esszük ehhez a leveshez.

tALIZmán írta... [Válasz erre...]
2010. március 12. 17:11

Örömmel jelentem, hogy életem első levesét, pláne krémlevesét készítettem el a recepted alapján! Nagyon finom lett! Köszönöm!
Nem ismerjük egymást, de kézcsókom a receptért! Folyamatos olvasód leszek! :)

Wise Lady írta... [Válasz erre...]
2010. március 12. 18:48

Nagyon örülök neki!

Zsuzsanna írta... [Válasz erre...]
2010. április 15. 14:50

Istenien finom :o) ez volt ma a levesünk.... 1 picit ujitottam rajta, én 2 deci főzőtejszint raktam tej helyett.... GRATULÁLOK az oldaladhoz, nagyszerü:o) márt másnak is ajánlottam. Dzsiu

Anetta írta... [Válasz erre...]
2010. április 30. 11:12

Most lettem kész vele, előkóstolás után mondhatom mennyei finom!

Wise Lady írta... [Válasz erre...]
2010. április 30. 11:20

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Névtelen írta... [Válasz erre...]
2011. március 17. 13:05

A mai gyors ebéd ez volt. A 3éves lányomnak kétszer kellett szednem, levesgyönggyel ette.
Nekem egy kicsit sok volt benne a fokhagyma, de ez ízlés dolga. :)Nagyon jó kis recept ez. Köszönöm!

Névtelen írta... [Válasz erre...]
2013. május 27. 12:17

Szia!

Mint már sokadjára tőled "lopom" a receptet és hát isteni lett!!!!! Sose sikerült jól a fokhagymakrém levesem, de EZ! Éppen azt eszem és mennyei! köszönöm. Ja és főételnek borsófőzelék a te recepted alapján. köszönöm: Reni

Megjegyzés küldése

Blogarchívum

Translate this blog

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
this widget by www.AllBlogTools.com

Blogstat

eXTReMe Tracker

online


Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin
 

Copyright 2008 All Rights Reserved Revolution Two Church theme by Brian Gardner Converted into Blogger Template by Bloganol dot com