2009. szeptember 16., szerda

Körtefagyi

4 megjegyzés

Sok körtét kaptam mostanság, és mivel nem lehet sokáig eltartani, mindenfélét ki kellett találnom. Ez a fagyi "végső kétségbeesésemben" született, mit csináljak az utolsó 4 körtével. Fagyigépem nincs, tejszín se volt itthon, nem is sokszor csinálok, így csak egy nagyon egyszerű fagyi lett belőle. Egyszerű lett, de finom.



Hozzávalók:
4 körte
kevés citromlé
1 evőkanál méz
1 evőkanál cukor
1 tojás

Elkészítés:
A körtéket meghámozom, gerezdekre vágom, egy kis jénai tálba teszem. Meglocsolom citromlével, majd mikróban maximumon 3 percig párolom. Kiveszem, kihűtöm. A keletkezett levet leöntöm (megittam, mert finom), hozzáadom a mézet, cukrot és tojást, majd a mixerrel nagyon habosra keverem. Beteszem a mélyhűtőbe. Óránként kiveszem, és a botmixerrel jól átkeverem, összesen háromszor. Ezalatt éppen pont megfelelő állagú is lesz, úgyhogy meg is ehetjük. Üdítő gyümölcsfagyi lesz belőle.

Megjegyzések

4 megjegyzés ehhez: "Körtefagyi"

trinity írta... [Válasz erre...]
2009. szeptember 16. 13:27

Mondtam én, hogy fagyigép nélkül is működik! A körte mézzel finom lehetett!

Andi írta... [Válasz erre...]
2009. szeptember 16. 16:00

Kicsit macerás azért gép nélkül,nam?
Viszont nagyon fom lehet.:-))Pont én is kaptam ma körtét...

Wise Lady írta... [Válasz erre...]
2009. szeptember 16. 16:09

Hát figyelni kell, de a gép meg jó sok wattot megeszik, míg fagyit csinál.

Mónika írta... [Válasz erre...]
2009. szeptember 16. 19:16

Én megnyalintanám, most e percben akár.:))

Megjegyzés küldése

Blogarchívum

Translate this blog

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
this widget by www.AllBlogTools.com

Blogstat

eXTReMe Tracker

online


Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin
 

Copyright 2008 All Rights Reserved Revolution Two Church theme by Brian Gardner Converted into Blogger Template by Bloganol dot com