2009. július 12., vasárnap

Tejfölös uborkasaláta

8 megjegyzés

This recipe in English.



Hozzávalók:
500 g uborka
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
1 teáskanál 10%-os ecet
3 gerezd fokhagyma
2 dl tejföl

Elkészítés:
Az uborkát meghámozom, uborkagyalun vékonyra leszelem. Rászórom a sót és hagyom állni egy félórát. Tenyerem között jó alaposan kinyomkodom a levét.



Hozzáadom a szétzúzott fokhagymát, a cukrot és az ecetet, összekeverem. Végül hozzáadom a tejfölt is. Ha szükséges, sózom még.
Hűtőben legalább egy órát álljon fogyasztás előtt.

Megjegyzések

8 megjegyzés ehhez: "Tejfölös uborkasaláta"

stampoasis (alias nokedli) írta... [Válasz erre...]
2009. július 12. 18:02

én is hasonlóan készítem. nagyon szép az uborkagyalud!

trinity írta... [Válasz erre...]
2009. július 12. 18:08

Én is így készítem! Finom!
Hozzá egy kis tojásos nokedli...hmmmm????

Wise Lady írta... [Válasz erre...]
2009. július 12. 18:25

Az uborkagyalu még szerepelni fog :D

szepyke írta... [Válasz erre...]
2009. július 12. 20:24

Hogy én ezt mennyire szeretem!
Tojásos nokedli, Trinity...
Most ettem májat, esküszöm, ahhoz is megettem volna... Holnap fogom posztolni.
Még annyit, hogy én teszek bele egy kanálnyi mustárt is!

Andi írta... [Válasz erre...]
2009. július 12. 21:07

Annyi a különbség,hogy én rakok egy kis darált pirospaprikát,de ez is jól néz ki!

Névtelen írta... [Válasz erre...]
2015. július 15. 21:14

En pirospaprikát is teszek bele , imádjuk ��

Wise Lady írta... [Válasz erre...]
2015. július 15. 23:56

@Névtelen
Én nem teszek, de pirospaprikával is szeretem.

demobácsi írta... [Válasz erre...]
2015. szeptember 19. 11:59

én most készitek előszőr (szinte hihetetlen)ilyet,de teszek bele egy csöpp pirospaprikát is.Köszi a receptet !

Megjegyzés küldése

Blogarchívum

Translate this blog

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified
this widget by www.AllBlogTools.com

Blogstat

eXTReMe Tracker

online


Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin
 

Copyright 2008 All Rights Reserved Revolution Two Church theme by Brian Gardner Converted into Blogger Template by Bloganol dot com