Bodza üdítő lime-mal


Ezt az adagot citrom helyett lime-mal készítettem, ugyanis nem kaptam citromot.
Egyébként mindent pontosan így csináltam most is.
Az üdítő sokkal karakteresebb, kissé kesernyés, csípős ízű lett. Kevésbé érződik édesnek, a lime karakteres íze elnyomja a bodzát. Ez talán "felnőttesebb" ital, koktélokhoz és röviditalok mellé, vagy húsokhoz innivalónak el tudom képzelni. Azt hiszem azért, maradok a hagyományosabb változatnál.

5 megjegyzés:

  1. Pedig talán szebb, mint a citromos. Jól áll neki a zöld lime színe!

    VálaszTörlés
  2. Szerintem is nagyon jól néz ki!

    VálaszTörlés
  3. Azért nem rossz egyáltalán. Én pl. nagyon kedvelem a tonikot, így hát ízlik a lime is, de a gyerekek inkább a citromos változatra szavaznak.

    VálaszTörlés
  4. Szóval tonikosan kesernyés? Akkor tényleg finom lehet. Én is szeretem a kesernyés ízt, a tonik az egyik kedvenc üdítőm. Jó ötlet, jövőre kipróbálom!

    VálaszTörlés
  5. Igen, egészen határozottan tonikos íze lett, alatta a bodza. Egy kissé el is nyomja a bodzát. De nagyon kellemes - "feltaláltam" a házi tonikot. Viszont a gyerek nem issza, csak a citromosat.

    VálaszTörlés

@templatesyard